Вкусная еда

Я люблю тирамису. Торт "Тирамису" Предлагаю рецепт вкусного, изысканного и нежного десерта тирамису (tiramisu), который можно сделать порционно или в одной большой ёмкости. Торт "Тирамису" очень легко приготовить, а съедается он мгновенно. Продукты Печенье савоярди - 100 г Сыр маскарпоне - 250 г Яйца - 2 шт. Пудра сахарная - 5 ст. ложек Кофе холодный - 200 мл Вино сладкое (по желанию) - 100 грамм или ликер молочно-кофейный (по желанию) - 2 ст. ложки Какао-порошок

Как приготовить торт "Тирамису" в домашних условиях:

Берем охлажденные яйца и отделяем белки, которые затем взбиваем в крепкую пену. Добавляем сахарную пудру (2 ст. ложки) и взбиваем, пока белки не станут очень густыми и устойчивыми. Взбиваем желтки, постепенно добавляя сахарную пудру. Растираем, пока желтки не станут кремового цвета. Смешиваем ложкой желтки с сыром. Взбиваем миксером. Понемногу вводим белки, перемешивая лопаткой снизу вверх в одном направлении. Берем заранее приготовленный растворимый кофе (в него можно добавить сладкое вино или молочно-кофейный ликер). Печенье окунаем в кофе на 1-2 секунды (можно сосчитать "раз-два-три", см. видео). Выкладываем в емкость, в которой будем собирать десерт. Сверху распределяем крем. Повторяем слои еще раз. Оставшийся крем отправляем в кулинарный пакет и с помощью насадки украшаем десерт тирамису, формируя пики. Посыпаем тирамису какао-порошком с помощью мелкого сита. Чтобы десерт тирамису пропитался, помещаем его в холодильник на несколько часов. Торт "Тирамису" готов. Приятного аппетита!

По-моему его проще купить в магазине.

ммм, класс, уже не первый форум с таким ботом. и все украинские. эволюция, чо. еще один такой сабж с одной единственной ссылкой - и в бан.
а ссылку я удалю, без обид.

боты становятся все умнее

Как приготовить жаркое Жаркое по-домашнему Жаркое по-домашнему – рецепт привычный, но никогда не приедающийся. Продукты (на 6 порций) Говядина (задняя часть) - 500 г или свинина (лопатка, шея) - 500 г Картофель - 750-800 г Лук репчатый - 100 г (1 шт.) Сало - 50 г Бульон или вода - 300-400 мл Томат-пюре - 60 г Растительное масло 2-4 ст. ложки Зелень для украшения - 0,5 пучка

Как приготовить жаркое по домашнему? Сначала подготовим ингредиенты. Мясо моют и обсушивают. Нарезают мясо по 2—3 куска на порцию (весом по 30—40 г) Сало мелко нарезают. Картофель очищают от кожуры, режут кубиками и складывают в миску или кастрюлю. Лук очищают и нарезают дольками. В сковороде разогревают масло (2 ст. ложки на порцию). Мясо обжаривают до образования румяной корочки (3-4 минуты). Затем мясо переворачивают и обжаривают с другой стороны (также 3-4 минуты). Разогревают вторую сковороду. На разогретой сухой сковороде обжаривают сало (1-2 минуты). Картофель обсушивают и выкладывают на сковороду к салу. Обжаривают со всех сторон до золотистого цвета (10-15 минут). Мясо кладут в кастрюлю (или казан) слоями вперемешку с обжаренным картофелем и луком, нарезанными дольками. Лучше, если сверху будет слой картофеля. Добавляют томат-пюре, лавровый лист, соль, перец.

Также жаркое по-домашнему можно готовить без томата. Заливают бульоном или водой так, чтобы продукты были им покрыты. Тушат до готовности (30-40 минут). Через 25-35 минут после начала тушения моют и нарезают зелень. Готовое жаркое по-домашнему посыпают нарезанной зеленью. Подают жаркое по-домашнему в глубоком порционном блюде или на плоской порционной тарелке.

надо бы опять ссылочку у товарища убрать

И картинки по возможности заменить на вот эти

ага. а еще я выше обещал бан.

Это рецепт кавказской кухни?

Kolo Это же аниме-форум, всё кроме рецептов рогалика — не по теме.

ну так то это и есть раздел "не по теме". потому тема и не снесена.

и нам не интересен рецепт рогалика, нам интересно, как его есть?!

Smith Съесть, конечно, интересно, но иногда начинают мучать мысли «а откуда они берутся?».